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2015年5月アーカイブ

太陽サンサン♪数日「良い天気」が続いております下津井吹上です♪
しっかし!暑い!!前回のブログの始まりも「アツイ」から始まったような・・・(^_^;)

言い方を変えますと・・・「気持ちのよい晴天」が広がっております下津井吹上ですが・・・・
天気予報によりますと「なんだか夕方から雲行きが怪しいよぉ・・・」と伝えており「雨」が降りだす様子・・・
太陽の「チカラ」をたくさん浴びてスクスク育っております「鷲羽ハイランド農園」の作物達も、しばしの
天然シャワーで潤うことでしょう(*´艸`*)

以前よりちょこちょこ、カキカキしております「鷲羽ハイランド農園 収穫日記」ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

え~只今↓↓↓出番を待っております↓↓↓「ピーマン」「ししとう」「茄子」皆様にお目にかかれますのも
もう間近です!!
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そして☆そして☆只今、美味しく召し上がっていただいておりますのが「じゃがいも」!!
「ライブキッチン 竜宮の遣い」では「じゃがバタ」になったりぃ~♪朝食会場では、同じくハイランド農園で
収穫した「たまねぎ」と共に「お味噌汁」へと変身したりぃ~♪とご提供しております( ̄ー+ ̄)キラリ
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鷲羽ハイランド農園のあります場所は・・・・鯛豊楼1階コンベンションホール外に広がっております
緑の芝広がるガーデンの下・・・・ですが何せ広い!!どんどん・・・どんどん開拓されて
遙か・・・遙か下の方ーーーーまで畑が広がっております( ̄ー+ ̄)キラリ

写真では、険しさがあまり伝わらないのが非常に残念なのですが・・・この坂を・・・ほぼ崖を!!
早速と降りていきます料理長 ( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ 丈夫な「足」「腰」の持ち主♪
こうでないと!美味しくて、新鮮な作物は、育たないのでしょう☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆
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スクスク♪育つと言えば!!これまた以前にもお伝えいたしました「ライブキッチン 竜宮の遣い」スタッフ
「阿久津くん鬼面太鼓成長記」(*^^)v 業務と業務の隙間にて行っております練習も佳境に!!
実際に太鼓を叩く時の位置や、動き方の練習へと入っております( ̄ー+ ̄)キラリ
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熱の、こもった練習に「料飲部 丸川課長」も若干のワープ状態( -_-)ノ ---===≡≡≡ シャキン!
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何気なく見ております「鬼面太鼓」太鼓を打つ時には、照明を落とし会場を真っ暗にして「鬼の面やバチが
暗闇に浮かび上がる」事で叩く太鼓の音と共に!!より迫力がある演出となっておりますv( ̄Д ̄)v イエイ

そんな、迫力を出します!!演出の大事な道具の一つが「バチ」!市販の物に「鬼」自ら細工を施し・・・・
迫力の演出道具が完成するのです♪(*´艸`*)
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その「バチ」を使った、阿久津くん鬼面太鼓デビューは・・・・6月第一の週に決定!!オォヾ(o´∀`o)ノォオ
近辺に、ご宿泊予定の皆様!!初々しい勇姿を、是非見てやってください(^^ゞ


☆☆☆番外編☆☆☆

鷲羽ハイランドフロント課←「藤野さん」と「浦本くん」→
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kadono的「シンメトリー」をご覧いただきながら♪今回は「御開来」とさせていただきまぁす(^.^)/~~~

アツイ日が続きそうです・・・体調など崩されませんようご自愛下さいませ♪

天気予報を良い意味で見事に裏切り!!本日5月24日(日)下津井吹上は「すこぶる良い天気☆」と
なっておりますヽ(=´▽`=)ノ

もーね!!気温は「夏」ですよ♪「夏」♪ ヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/
ちょこっと用事で外に出ようものなら!あっつい!あっつい!( ;´Д`)いやぁぁぁぁぁー!
5月末で、この暑さだと12月くらいには、とんでもない事になっちゃいますね・・・違(^_^;)
っと古典的な「ボケ」を盛り込みながら本日もお付き合いください♪

鷲羽ハイランドホテルには1階フロント前ロビーに岡山・倉敷の様々なお土産を取り扱っております
お土産処「下津井港」♪があります。
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存在感溢れる木製の看板!!船に見立てた商品台!!が目印の「下津井港」には期間限定で
販売されております隠れた名品があるのを皆様、ご存知でしょうか?(*´艸`*)

それではご紹介いたしましょう☆それが↓↓↓こちら↓↓↓「下津井わかめ」でございますぅ( ̄ー+ ̄)キラリ
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新しい年のスタート!!1月より「わかめ」が肉厚で、硬くなる5月まで収穫を行いながら、素干し作業を
行います!!瀬戸内海の程よい塩分を含んだ「わかめ」は、何も加工することなく、日光に干しにしただけで
ミネラルと旨味満載の「下津井名物」に大変身いたします☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆

隠れた名品「下津井わかめ」実は、フロント課浦本くん家にて生産されております♪
手作りだからこそ!!数に限りがあり・・・今年の生産分は残りわずかとなっております。
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お水で戻して!!お味噌汁に入れるも良し♪サラダで食べるも良し♪酢の物に入れるも良し♪の
「下津井わかめ」お求めはお早めに(^^ゞ

そして!そして!本日は「お得情報」ご紹介♪国が地域産業の振興と発展の活性化を目指し各県に
交付しております「地域活性化・地域住民生活等緊急支援交付金」・・・・・

上の様に書きますと・・・なんのこっちゃ???となりますが・・・

よーするに・・・・
「国」が旅行重要を活性化するために、援助してあげるから旅行券販売しちゃいなよ♪と
お金を出してくれたのであります(´∀`*)ポッ 岡山県は、その額なんと12億円( ̄ー ̄)bグッ!
12円置くのではなく!12億円を「ふるさと旅行券 晴れらんまん岡山の旅」として販売をするそうです!!
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この「ふるさと旅行券」・・・侮ってはいけません!!すこぶるお得な代物なのでございます♪

旅行券は10,000円 5,000円と2種類あり、各券は10,000円→5,000円 5,000円→2,500円!!で販売
・・・そう!!額面の半額で購入出来るのです ( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ

【販売期間】平成27年6月1日(月)9:00より 売り切れ次第終了

【販売場所】全国のコンビニエンスストア約49,000店舗 ※一度の操作で購入可能枚数は12枚
        
【利用制限】一名1泊につき3万円を上限(連泊や複数名での利用可)

【利用期限】平成27年7月1日(水)チェックイン分 ~ 平成28年2月29日(月)チェックアウト分

正し!!岡山県にて購入頂いた「ふるさと旅行券」は岡山県下の事前に登録されておる宿泊施設
(ホテル・旅館・民宿等)でご利用が可能です!!

スゴいぞ岡山県ヽ(=´▽`=)ノ♪ヤッタネ岡山県ヽ(=´▽`=)ノ♪
これからやって来る「夏休み」や9月にあります「シルバーウィーク」に向けてワンランク上のご宿泊!!
ご興味のある方は、是非是非ご購入されてはいかがでしょうか?


       


昨夜の雨のおかげで瀬戸内海の「塵」も落ちて!!
本日は♪素敵巨大構造物♪瀬戸大橋☆は、遙か四国は香川県のコンビナートまで綺麗に見通せる
美しい景色となっております☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆
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御覧ください♪この凛々しい姿(人´∀`).☆.。.:普段は、モヤってスッキリ見えない↓↓↓斜張橋↓↓↓
手前の橋脚の奥に見える、規則正しく並んでいる数本の橋脚です!!
瀬戸大橋の中でもkadonoイチオシの部分♪ こんなにクッキリ☆と姿を見せてくれるのは、そんなにない事♪
かなりテンション上がりまくりです☆喫茶テラスより見えるこの風景に、改めて雄大な姿にウットリです♪
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そんな雄大な姿がご覧いただける☆喫茶コーナー「潮 うしお」☆皆様に、温かい飲物やソフトドリンクを
ご提供しておりますこちらの場所に!!本日、チビッコ達の力作を飾らせていただきました(*´艸`*)♪
御覧ください♪このたくさんの力作☆さあ♪さあ♪展示祭りの開始です(*´∀`*)♪
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力作の展示にチカラを貸してくれたのは「児島中学校よりチャレンジワーク」で来館中の・・・
山本さん♪宮本さん♪三宅くん♪大角くん♪の4人!!(*´∀`)ノアリガトー♪
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今回「ぬりえ展示」に・・そうだ!マスキングテープを使って見よう♪と案が出ましてカラフルなmtを用意♪
色とりどりに塗られた作品達に岡山県!!と言う華が加わっております♪(ノ´∀`*)
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おっと!!大角くん♪♪君のカメラ目線☆バッチリいただきましたぁ( ̄ー ̄)bグッ!
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作業中、お昼のご宴会でご来館のお客様に声をかけていただいたりしながら♪展示作業をすること・・・・
約2時間ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛見事に展示が完成いたしましたぁぁぁ☆
児島中学校のみんなぁぁ♪(*ゝω・)ノ アリガ㌧♪
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本日より喫茶コーナーにて皆んなの作品を展示中です♪
華麗に変身した「りゅうまる」をご覧になりに是非是非ご来館くださぁい♪ヽ(=´▽`=)ノ

ここ最近は「天気予報」も若干のズレが生じておりまして・・・・
先日は予期せぬ「雷」にkadono家ニャンコもぶっ飛んでおりました♪

昨日からの雨もスッカリ上がり16:00ごろには、ガッツリ太陽が覗いてくれておりました下津井吹上です♪
雨が上がり太陽が出る、ということは・・・蒸し暑い・・・ウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!
・・・と絵に書いたようなムシムシ気温・・・少し「亜熱帯」を感じる本日5月16日(土曜日)です。

早いもので5月も約半分が過ぎて、はや16日となりました・・・・
月日は、どんどん♪どんどん♪どんどん♪進んでおります☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
このまま進みますと来月には、今年も半分が終わるかもしれません!!
ってか、ホントに半分終わるんですけどねぇぇヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/イヤァ~

一年が半分終わるということは「夏」がやって来る!ってこと!!

事務所にて進めております作業も・・・・「夏」への準備が大満開♪サマーファミリープランのアップや
皆様に大変好評をいただいております♪季刊誌「食彩歳時記 夏」の構成も着々と・・・はい♪着々と!!
進んでおります☆( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ
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そして!そして!お客様に召し上がっていただく会席料理も・・・・「夏」へとチェンジなのでございますぅぅ
( -_-)ノ ---===≡≡≡ チェーンジ☆

↓↓↓写真↓↓↓は、先日撮影いたしました「平日限定ランチ 四季膳~夏~」
ではでは・・・一足お先に♪メニューをご紹介~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
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平成27年6月1日~8月31日 平日限定ランチ「四季膳~夏~」 1500円(税金別)

◎ 小鉢   昆布海月
◎ 造り    鯛、はまち、烏賊
◎ 替り鉢  温玉蕎麦
◎ 油物   海老と野菜の天婦羅
◎ 酢物   サーモンサラダ
◎ 吸物   旬の吸い物
◎ 飯物   白飯
◎ 香物   三種盛り
◎ 果物   旬の果物

涼やかに撮影された一品一品がご来館の皆様を「見た目」そして「味」にて”おもてなし”いたします♪
平日限定20食の特別ランチ!!ご予約はお早めに(^^ゞ

先日少しブログに書きました・・・新入社員 阿久津くんにも「夏」がきた!!
ライブキッチン 竜宮の遣いにて毎日元気に奮闘中です♪
先日行われました「スタッフ研修」でも「立ち姿」や「お辞儀」「挨拶」をミッチリ学んでおりました♪
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そんでもって!そんでもって!阿久津くん!!「新しい鬼」となるべく鬼面太鼓も猛練習中でございます♪
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お昼過ぎになりますと・・・館内に響きます太鼓の音・・・料飲部「丸川課長」の指導の元!!
ほぼ毎日、響き渡っております♪本日は、フロント課 浦本くんも加わり、熱い!熱~い!!練習が
行わえれておりました!!!パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)
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「だいぶ、カタチになって来たけど・・・・デビューは・・・もう少し先かなぁ・・・」と丸川課長・・・(^_^;)
頑張れ!!阿久津くん!!ご来館のお客様の笑顔のために!!☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆
夏休みが君の「晴れのデビュー」となるためにぃぃぃぃ♪((o(´∀`)o))ワクワク
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「ビュッフェダイニング 竜宮の遣い 阿久津くん鬼面太鼓成長記」今後も追っかけて参りますので
ご期待ください!!

楽しい「夏」はもうすぐ!!の「鷲羽ハイランドホテルでっす♪(人´∀`).☆.。.:*・゚

題名にも書きましたが・・・
中心気圧99hpa 中心の最大風速30m/s の台風6号様が時速75kmで北東へ進撃中でございますぅ
18:00現在「下津井吹上」の状態はと言いますと・・・・ヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/ 

「雨」・・・・・しとしと 「風」・・・・ぴゅーぴゅー・・・・な感じで、普通に「雨降りの一日」って感じです(^^)v
本日ご宿泊予定のお客様も、着々とご到着されており♪いつもと変わらない「鷲羽ハイランドホテル」です♪

こんな日でも!!巨大構造物をパシャ♪
今回は「キジのクーちゃん」も避難しているのか姿を見せてくれませんでした(^_^;)
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台風が接近しております今日この頃ですが・・・・止まっている訳には参りません!!
GWも過ぎ・・・より気を引き締めて参ります!!

鷲羽ハイランドホテルでは、9月より「社員研修」を行って参りました♪
「立ち振る舞い」「お辞儀」など、基本的動作や、お客様に対するホスピタリティなどなど・・・・約半年間勉強し
サービスの向上に努めて参りましたぁ♪(*´∀`*)フロント、接客係、事務所、営業、予約などなど
ミッチリお勉強しております!!そんな中!!

本日の研修は、ライブキッチン竜宮の遣いスタッフの皆さん♪です( ̄ー+ ̄)キラリ
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研修講師「竹原玲子」先生に、ビシビシと鍛えていただき!!「笑顔」「立ち姿」「お辞儀」「挨拶」を
ガッツリ☆ビッシリ☆叩きこまれておりました( ̄ー+ ̄)キラリキラン☆
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これからご来館される皆様の、お心に響く「おもてなし」を行う為にもスタッフ一同!!一丸となっての
お勉強!!頑張らせていただいておりまぁす ☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆

研修の行われました「ビュッフェダイニング 竜宮の遣い」
会場内をくるり♪と見渡しておりますと「春」から「夏」へと華麗に模様替えしておりましたヽ(=´▽`=)ノ♪
涼しげなオブジェが、華やかに飾られており皆様をお迎えいたします(人´∀`).☆.。.:*・゚
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季節は、確実に進んでおるのだなぁ・・・と実感したkadonoです・・・・(^_-)-☆

日中の気温も段々と上がり本格的な「夏」はもうすぐです!!「夏」といえば・・・・今年もやります!!
はい♪「サマーファミリープラン」☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆毎年、好評をいただいております!
こちらのプラン「鷲羽山ハイランド遊園地」もしくは「おもちゃ王国」のチケット付き!!
そんでもって「六口島」海水浴付きプランか皆様のニーズに合わせて選んでいただける
期間限定の☆☆お得宿泊プラン☆☆

そこで今回は!!「六口島」の楽しさを皆様にお届けするべく☆実際に行って来ちゃいましたぁ♪
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下津井の港へ迎えに来てくれた船に乗り♪瀬戸内海を突き進むこと5分、六口島の港へ到着いたします☆
そこから少し山を越えて・・・見えてくるのが広い海岸~☆ヽ(´ー`)ノ
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広い♪広~い♪海岸にありますのが「民宿 六口荘」 そこには民宿のご主人!!
THE 島の人「山本さん」がお迎えしてくれます(*´艸`*)
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宿泊プランには・・・シーフードBBQ付き♪  ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
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海岸は、沖まで比較的浅く♪チビッコもお父さんお母さんも安心して遊んでいただける浜辺です♪
「下津井から六口島までの往復渡船料金」 「六口荘の桟敷料金」も入っての
「六口島海水浴付き宿泊プラン」今年の夏は、瀬戸内海に浮かぶ六口島で海水浴はいかがでしょうか?
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その他「ワクワク特典」として・・・・
喫茶コーナーでご利用いただける「ドリンクチケット」や、チビッコに花火のプレゼント♪
夏休み期間中開催される、お祭り広場の1ゲーム無料券や館内利用券 大人1名500円分プレゼント♪
盛り沢山の特典付き!!

☆2015サマーファミリープラン☆
詳細、ご予約受付は近日!!HPにて発表いたしまぁす♪お楽しみに~ ( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ

ココ数日☆晴天が続いております「下津井吹上」ですヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
太陽が顔を出してくれますと「鷲羽ハイランド農園」の作物達もスクスク♪と育ちます(*^_^*)

こんな良い天気は瀬戸大橋を撮さんといけん!!とカメラを持ち!!いざガーデンへGO!!
「まことに良い天気~☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆」とカシャ♪カシャ♪撮影

いつも「ガーデンと瀬戸大橋」な感じで撮影するのですが・・・本日は視点を変えて・・・・
↓↓↓「農園と瀬戸大橋」↓↓↓で撮影してみました☆畑にINされておりますのは「茄子」の方々♪
IMG_7931.JPGお料理に変身して皆様にお逢いできるのを、楽しみにしております♪(*´艸`*)

只今、ホテル1階、喫茶コーナー前にて「りゅうまるくんぬりえ大会」パート2が開催されております♪
期間は、5月2日~6日までの5日間!今回NEWアイテムとして「山田養蜂場 はちみつクレヨン」が登場!
前回も!!パワー溢れる作品をたくさん作成していただきましたが・・・(*ゝω・)ノ アリガ㌧♪
パート2は、よりパワーアップした作品を作り上げてくれること間違いなし!!

「山田養蜂場 はちみつクレヨン」の箱を、鷲羽ハイランドホテル会計課!またの名を「mt職人 ももさん」が
綺麗に飾ってくれましたぁ♪(*´▽`*)
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「クレヨン」の箱も素敵に変身ヽ(゚∀゚)ノ パッ☆ さぁ♪りゅうまるも綺麗に変身させておくれ~(*´ェ`*)ポッ
みんなの作品待ってるよー♪


ほ~いでもって♪本日5月5日(火)は「端午の節句」!!(*´∀`*)!!
男の子の誕生を祝い、健やかな成長を祈願して色々な催しを江戸時代中期より行うようになったと
言われております☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
☆鯉が滝を勢いよく登る様をイメージして「たくましく!力強く育つ様に」と飾る様になった「鯉のぼり」
☆新芽が出ないと古い葉が落ちない「柏の木」!!家系が絶えないという事に例えられ、その葉に
お餅を包んで食したのが「柏餅」

鷲羽ハイランドホテルでも本日ご来館のお客様に「端午の節句」を感じていただき♪
お祝いしていただこうと♪ご宿泊のお部屋に☆ちょこっと「端午の節句」をセットさせていただきました(*´艸`*)

4月の最終週に制作を始め・・・・へ(へ´∀`)♪ まず①!!折り紙にて「鯉」を作成♪
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続いて②♪♪兜(かぶと)をオリオリ♪オリオリ♪ヽ(=´▽`=)ノ
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そして、細工を施した用紙と作成した①と②を合体させて・・・ハイ♪完成(人´∀`).☆.。.:*・゚
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鷲羽ハイランドホテルスタッフ一同より♪ちょこっと「端午の節句」のプレゼント♪
旅の記念にどうぞお持ち帰りください( ̄ー+ ̄)キラリ

ゴールデンウィークも残りわずか・・・・皆様、気をつけて♪残りの休日をお過ごしくださぁい♪


ほんま!!いい天気☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆な下津井吹上です♪
フロント前ロビーもスッカリ♪夏のオブジェにチェンジして皆様をお迎えしております☆
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世の中は、ゴールデンウィークなるモノに突入しております♪ 今日この頃・・・
皆様、お出かけの計画は進行しておりますでしょうか?
只今!!17:10!!鷲羽ハイランドホテルでは、たくさんのお客様がチェックインされており♪
ロビーは、大賑わいヾ(*´∀`*)ノキャッキャ  元気なチビッコの声もいっぱい聞こえております☆

日中の暑さでお疲れの、お父様お母様!!
是非是非、屋上露天風呂でさっぱり♪2階3階はちみつパール風呂でしっとり♪疲れを癒してください☆

お風呂の次のお楽しみは「お料理」!!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
先日、鷲羽ハイランド農園にて「スナップエンドウ」が収穫されたのをお知らせいたしました!!

そして!そして!!本日も農園隊長!!吉本調理長の後をテクテク追っかけまして・・・♪(*´艸`*)
おーっと!!農作業用ジャケットが港からの風に華麗にひるがえっているゼ☆調理長カッコ良い!!
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またまた、kadono転がり落ちそうになりながら・・(^_^;)ガーデン下のほぼ崖を、ボツボツ降りて行き・・・
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たどり着きました「たまねぎ畑」\(^o^)/瀬戸大橋の見える最高の場所に雄大に広がっておりました。
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採れたて♪(*^_^*) 新鮮♪(*´艸`*) 無農薬♪(´∀`*)ポッ な「鷲羽ハイランド農園産 新たまねぎ」!!
本日より!!会席料理やビュッフェダイニング 竜宮の遣いへお目見えいたします♪(*^^*)
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ご宿泊や、ご来館の皆様が楽しみにされておられる大切な「お料理」!!
先日、ホテルスタッフが一丸となりまして行いました新しい会席料理の試食会♪
和食調理人やフタッフの意見を総合して、めでたく!!完成いたしましたぁ(^^ゞ
そして、晴れて料理写真撮影となったのであります ( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ
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それでは、宿泊プラン「四季物語~秋~」の会席料理をサックリご紹介~♪(*´艸`*)

写真は♪ひとり「ふぐ鍋」のついた会席~凛~ 新鮮なお刺身に、ステーキも食べられる贅沢さ♪
秋らしく釜飯はきのこ御飯~♪ なんだか書いてるkadono・・・腹減りました・・・。゚(゚´Д`゚)゚。 食べたいよー
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撮影した会席料理は、少し先の「秋」お目にかかります♪皆様には、まず「夏」の会席をお楽しみください♪

鷲羽ハイランド的地産地消♪を目指して!!お客様の笑顔の為に~!!
スタッフ一同!!これからも色々と繰り広げて参ります(人´∀`).☆.。.:*・゚ご期待ください!!
そして!!皆様のお越しを心よりお待ちいたしておりまぁす♪


☆・:゚*おまけ*゚:・☆
↓↓↓写真↓↓↓は、鷲羽ハイランドホテル売店「下津井港」担当「三村さん」の作品♪
料理撮影や皆様をお迎えする、お部屋の装花を活けてくれております♪今回も「シャクヤク」をメインに♪
素敵にアレンジいただきましたヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!! 素敵な装花も皆様のお越しをお待ちしておりまぁす♪
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